Antes de que llegue la sicosis

Hemos oído hablar sobre ellos, y leído, varias veces desde el verano pasado, pero lo peor está por venir: la psicosis sobre los mosquitos.
Si sus picaduras ya eran molestas ahora pueden ser muy peligrosas, como saben bien en muchos países de África -con la malaria- y de América Central en los que el efecto del virus Zica no ha remitido.
Ahora tenemos una oportunidad de ser precavidos nosotros en nuestros clubes. Mejor prevenir que curar. Mejora informarnos que lamentar. Y la asociación americana de directores de clubes ya está divulgando un documento de la administración con recomendaciones específicas para proteger a los empleados de los efectos más negativos de los mosquitos. En especial pensando en los trabajadores más expuestos a los horarios en que los pequeños vampiros son más activos.
Eliminar agua estancada donde procrean los mosquitos; facilitar protección a los empleados; promover el uso de ropa que cubra la mayor parte del cuerpo posible… No es difícil. Luego vendrá la sicosis… y las prisas.

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El ojo que todo lo ve

Sé que he hablado de este tema varias veces, pero no sé si he escrito sobre ello, así que me arriesgaré a repetirme:

Me gusta el concepto de los mistery shoppers; ya sabes, ese cliente que no es cliente y que viene  analizar la aplicación de los criterios de calidad y el comportamiento que la empresa espera en cada empleado. Resulta demasiado fácil suavizar el esfuerzo y relajar la actitud en pos de la calidad; y si el empleado sabe que se le va a valorar, pero no sabe cuándo, tiende a elevar su grado de interés.

Un amigo mío lo tiene contratado para sus más de veinte tiendas por toda España. No tiene tiempo suficiente para ser en todas ellas “el ojo del amo que alimenta al caballo”, y la empresa seleccionada le proporciona una medición muy precisa del promedio global y de los resultados particulares en cada centro.

En su caso el coste por centro de trabajo es razonable. Para una sola instalación (como un club deportivo) puede resultar un poco caro, por lo que propongo un sistema menos profesional pero igual de eficaz: Acuerda con el director de otro club de tu zona el actuar cada uno como mistery shopper del otro. No con demasiada regularidad; ni a la misma hora; ni con las mismas personas…

El simple hecho de sentaros juntos la primera vez para poneros de acuerdo en los criterios a valorar será un ejercicio muy enriquecedor. Cuando los traslades a los empleados notarás una reacción muy positiva en ellos. Si además pones en práctica este hábito, la mejora puede ser exponencial.

Desde CMS Consulting os podemos ayudar a organizarlo y coordinarlo de un modo riguroso y eficaz. Escríbenos

Daniel Asís

Valorar el salario del Gerente de un Club de Golf

Hemos preguntado su opinión sobre este asunto a Carlos Riestra, Director General de Starcable SL, empresa especializada en búsqueda, reclutamiento y selección de directivos de empresa y mandos intermedios. Sus comentarios nos ayudan a identificar los diferentes factores que influyen en el valor de nuestro trabajo.

P. ¿Qué criterios se manejan en las empresas en general a la hora de valorar el salario de sus directivos?

R. Los factores más importantes que intervienen en el salario son:

  • Sector de la empresa
  • Facturación
  • nº de empleados

P. ¿En qué modo son aplicables estos criterios a la industria de los clubs?

R. En la facturación y en nº de empleados, principalmente.

P. ¿Existen otros sectores con características similares a las del golf?

R. Quizás el de entidades deportivas,  el mundo hotelero, etc…

P. ¿Qué factores influyen en la negociación de un salario (presupuesto global, incentivos por ajuste de gastos o por incremento de ingresos, otros objetivos de calidad en el club, plan de incentivos entre los empleados…)

R. Todos esos y el Ebitda, que en el que la mayoría de las empresas basan sus bonus.

P. ¿Cuáles son los factores más relevantes que influyen en la composición del salario?

R. Varía mucho dependiendo de los sectores.Cada vez más empresas vinculan una parte importante del salario a la consecución de objetivos, en el que el más importante es la facturación total con un margen adecuado.

P. ¿Puede influir el sistema de gestión de un club, de socios, mixto o comercial, para determinar los criterios del salario?

R. Por supuesto.  Dependiendo del tipo de Club, se primarán unos factores sobre otros. En un campo de socios, puede que el ganar dinero no sea el factor más importante, y sí la calidad del servicio y estado de las instalaciones y del campo. En cambio, en un campo comercial, se prima el nº de green fees vendidos.

P. ¿Fijo, Variable, Incentivos, Complementos?, teniendo en cuenta el sector, ¿cómo intervienen estos conceptos?

R.  Este es un sector en el que no hay un estándar, como en otros sectores, y la negociación personalizada es lo más habitual.

P. ¿Es recomendable indagar por los salarios de otros directores de clubs en la zona, o puede producirs distorsiones sobre la realidad de cada club?

R. Aunque no lo sé, pero puedo imaginar que hay mucha disparidad entre las diferentes formas de retribución de los clubes.  Aún en la misma zona.

P. ¿Sirve de algo al candidato investigar y conocer el salario de su predecesor?

R. Si, básicamente como punto de partida para negociar,  aunque en algunos casos puede que la negociación sea a la baja o tener una parte variable alta (50 %) en función de los objetivos a conseguir.

P. ¿Cómo puede ayudar una empresa de selección de directivos en el proceso de fijar el salario?

R. Aplicando criterios uniformes y benchmarking de la zona o de clubes con la misma problemática. Fijando bien los objetivos que tiene que tener el directivo, analizando la situación actual del club y lo que se quiere conseguir. Es muy importante tener un plan estratégico a  3 – 5 años, para poder trabajar en acciones a medio -largo plazo.  Que lo más importante no seas las calvas en el green.

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Carlos Riestra está al frente de Satrcable SL desde el año 2009. Su experiencia en el sector pasa por haber dirigido, en Madrid, la empresa Ad Hominem Bpi Group, consultoría de dirección de RRHH, perteneciente al grupo internacional MOA – BPI. Previo a este periodo ejerció como consultor en la firma Mercuri Urval durante 18 años.

Carlos Riestra está al frente de Satrcable SL desde el año 2009. Su experiencia en el sector pasa por haber dirigido, en Madrid, la empresa Ad Hominem Bpi Group, consultoría de dirección de RRHH, perteneciente al grupo internacional MOA – BPI. Previo a este periodo ejerció como consultor en la firma Mercuri Urval durante 18 años.

¿Es importante recordar el nombre de nuestros clientes?

Una de las claves en el mundo de la Hospitalidad, es recordar el nombre del cliente. Sin lugar a dudas es difícil cuando el cliente viene a nuestra instalación de Pascuas a Ramos, pero cuando el cliente es un socio, no tiene excusa no acordarse de su nombre.

Hay muchos libros y  muchos escritores en Internet, que nos hablan sobre la memoria y despliegan todo tipo de explicaciones para mejorar las habilidades de retención.

Ron White, dos veces ganador del concurso nacional de memoria en E.E.U.U., y conferenciante en la última edición del Congreso Mundial de Gerentes de Clubes, con su charla “Triple your memory, Triple your business”, nos facilita un sistema para recordar nombres:

  1. Concéntrate, presta atención cuando te dan el nombre de alguien
  2. Archívalo en tu memoria, asignando al nombre alguna característica de su cara o cuerpo
  3. Asígnale a ese nombre y a esa cara, una foto que te sirva de referencia
  4. Ésta es más difícil, pero enlaza por último, ese nombre, esa cara y esa foto, en alguna acción que te permita identificar todo lo anterior.
  5. Por último, haz un repaso diario de todas las personas que has conocido durante ese periodo de tiempo.

Podéis ver un vídeo con sus explicaciones en este enlace.

Sin lugar a dudas, a todos nos gusta ser recordados en un lugar al que vamos, nos hace sentir “únicos” y “apreciados” y si es en nuestro Club; parece necesario y obligado.

En algunos clubes organizan concursos para aprenderse de memoria los nombres de los socios, entre los Caddy Master y personal de cara al público, premiando a los que más nombres retienen y sancionando a los que se quedan atrás. Esto quizás es exagerado, pero aquí dejo este escrito, con la pregunta en el aire, ¿Crees que beneficia a un Club, que sus empleados de cara al público, sepan los nombres de sus socios y clientes?

Si es así, ya sabes: A ponerlo en marcha.

Fundación Tripartita: Formación para empresarios y trabajadores, bonificada

Cuántos de nosotros hemos pensado en ponernos al día con las múltiples disciplinas que abarca nuestro trabajo: Gestión Operativa, Recursos Humanos, Idiomas, Marketing Online, Revenue Management, etc…

Cuántos de nosotros no estamos deseando que nuestros empleados mejoren, se motiven y vayan adquiriendo conocimientos que les permita realizar mejor su trabajo, a través de cursos de formación en Técnicas de Ventas, Cross Selling, Fidelización de Clientes, Idiomas, Merchandising, Compras, Riesgos laborales…

Pues bien, existe una Fundación para la Formación en el Empleo, que impulsa la formación entre empresarios y trabajadores para responder a las necesidades del mercado de trabajo y contribuir al desarrollo de una economía basada en el conocimiento.
Además sabías que para dichos cursos de formación, ya sean creados por el propio club o los disponibles en la Fundación, se dispone de una ayuda económica que se hace efectiva mediante bonificaciones en las cotizaciones a la Seguridad Social, que pueden alcanzar el 100% del coste del curso.

La Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo, cada año, elabora un plan de actuaciones en el que se recogen las líneas principales de actividad: Actividades de Gestión, Actividades de Investigación, Prospección y Difusión y Actividades Institucionales e Internacionales.

TripartImagText

¿Tenías conocimiento de que un Club puede decidir qué tipo de formación necesita, cómo y cuándo la realiza, y que tiene posibilidad de organizarlo bien por sí misma, o bien agrupándose con otras empresas delegando todos los trámites en una entidad organizadora?
Club Manager Spain, organiza cursos de formación bonificados a través de dicha fundación, y como consultora además ayuda a la tramitación de dichos cursos. Aprovéchalos y no dejes escapar esta bonificación que anualmente se pierde, sino se hace uso de ella.
Ya no hay excusa para formarse o formar al empleado, y conseguir de esta forma estar al día en todas las inquietudes que el mercado ofrece y mejorar con ello la efectividad del empleado y de la empresa.

Crea un plan de formación, consulta tu crédito disponible y a formarse.

Si necesitas ayuda o cualquier tipo de información puedes enviarme un email. Estaré encantado de atenderte.

Pablo Riestra, Diploma on Club Management
ClubManagerSpain Consulting

p.riestra@clubmanagerspain.com